Julbord "Mitt i veckan"


Kökets egna inlagda sillar. Färska lokala råvaror på julbordet och i glasen. Och miljön med interiör och anor 150 år tillbaka i tiden. Det är vad som gör vårt julbord till en speciell upplevelse. Låt julbordet bli en välsmakande kväll för familj, vänner och kollegor. Från mitten av november till veckan innan julafton kan man boka julbord för slutna större sällskap på Bränneriet. Har du en stor familj, företag eller en organisation som varit intresserade av ett julbord mitt i veckan? Hör av er till oss!

ÅRETS JULBORD 2023


* Glöggmingel

* Gravad lax, Kallrökt lax, Hovmästarsås, Dillmarmelad,

Ägghalvor med majonäs, Rökt ål, Gubbröra, Sillsallad, Skagenröra.


* 8 Sorters sill


* Julskinka, 2 sorters senap, Rostbiff, Viltkorv, Rökt Korv, Pressylta, Kalvsylta

* Leverpastej, Lant Paté, Cumberlandsås, Salami, Rökt Sidfläsk, Grönkålssallad med Apelsin.


* Vörtbröd, Kavring, Ljust bröd, Julost, Cheddarost, smör


* Köttbullar, Prinskorvar, Revben, Jansson, Rödkål, Brunkål, Äppelmos, Äppelchutney


* Brie, Ädelost, Kex, Vindruvor, Marmelad


* Ris á la Malta, 2 sorters saftsås, Inlagda Päron, Hemgjort julgodis, Choklad och Kolor, After Eight

Fruktkorg, Fikon.


* Kaffe och Te


Pris per person 695 kr inklusive moms.


Boka julbord


Vill du veta mer eller är intresserad av att boka julbord hos oss?
Vänligen fyll i formuläret nedan för återkoppling.